食品安（ān）全問題一直是人們關注的日熱點問題，直接關係到人們的身體健康，想必我們有看到過太多的關於食（shí）品（pǐn）安全的一些問題，有時候我們在麵對這些問題的時候，由於沒有可用於追溯、識別的相關信息，往往我們（men）隻能無（wú）疾而終。當然這一問題也時常困擾著這些食品製造（zào）企業，為了能夠有效的解決這（zhè）一問題，加強食品的監管、控製，現（xiàn）在越來越的企業開始逐漸將目光投向了（le）現在的激光（guāng）標記領域。

         由（yóu）於激光（guāng）標記與傳（chuán）統標記不同，激光標記是利用（yòng）高能量密度的激光對工件進行局部（bù）照射，使表層材料汽（qì）化（huà）或發生顏色（sè）變化的化學反應（yīng），從而留下（xià）永久性標記的一種方法，整個標記過程無毒無汙染。同時標記的圖案（àn）、文字、編碼都（dōu）可以任意更改，字符的大小可以達（dá）到毫米（mǐ）到（dào）微米量級，能夠滿足（zú）現在食品行業大量信息錄（lù）入的需要，這對於現在的食品行業的監管來說有著重要的意義。

          在以（yǐ）前，食品的標記大多采用傳統的油墨噴碼和氣動噴碼進（jìn）行標記，很容易造成標記信（xìn）息的竄改和模糊，往往使得食品信息的可追溯性不強，給予一（yī）些不法（fǎ）分子的有利可圖的機會（huì）。以（yǐ）前一些黑心的商家，為了減少損失，喜歡動歪腦經，擅自更改（gǎi）產品的生產日期以及相關產品信息，致（zhì）使消費者（zhě）的（de）權（quán）益遭受一定的侵害。對於消（xiāo）費者來說有了（le）可用於追溯、識別的標記信息，就可以在購買到相關偽劣產（chǎn）品（pǐn）的時候（hòu），第一時間找（zhǎo）到相關的生產企業以進行維權。對於企業來說有了可用於追溯的信息，不僅能夠有效的防（fáng）止不法商家的偽造、串貨，而（ér）且還可以在出現相關食品問題（tí）的時候，能夠第一時間找出相關食品問題的來（lái）源。雖然一個規範的市場環境需要政（zhèng）府的強力監管，但是在現在中國消費增漲極速膨脹今天，單純（chún）的依靠政府的監管手段，往往會存在一定的滯後（hòu），無法及時對相關問題做（zuò）出（chū）反應。同時政府的監管往往也存在一定的盲點，沒有可以用於追溯和快速監管的相關產品信息，政府的相關手段就難以得到有效的實施（shī）。可以說在今天的食品行業，激光打標（biāo）機的出現，無疑不是給現在的食品行業（yè）帶上了一個防護甲，讓食品多了一份保障。

         目前市場上麵激光打（dǎ）標機設備非常多，有著不（bú）同類型，不行型號的激光設備，魚龍混雜，如何辨別合適（shì）的（de）激光打標（biāo）機呢，請訪問相關文章： 如何選擇高性能的（de）激光打標機？